Quel budget traiteur pour un mariage en 2025 ?

Le budget traiteur de mariage en France peut représenter 30 à 40 % du coût total. Le prix pour un mariage de 100 personnes peut varier de 7 000 à 12 000 € pour un repas à table, et de 2 500 à 7 000 € pour des formules plus économiques à l’ambiance différente (plat unique, cocktail dînatoire, buffet repas).

Or, il ne s’agit pas du seul poste de dépense à prévoir pour le grand jour. Organiser un mariage en France, c’est orchestrer un événement aux multiples paramètres : lieu de réception, robe de mariée, décoration florale, photographie, musique, etc. Ce que coûte un traiteur peut donc déséquilibrer votre budget mariage.

À retenir

• Prix traiteur mariage pour 50 invités : ~3 500–6 000 €
• Prix moyen traiteur pour un mariage traditionnel de 80 convives : ~5 600–9 000 €
• Coût de votre traiteur d’un grand mariage pour 100 personnes : ~7 000–12 000 €

Coût moyen d’un traiteur de mariage

Le prix du traiteur pour un mariage dépend des éléments suivants :

• Type de repas : cocktail dînatoire, formule buffet froid ou repas servi à l’assiette.
• Durée de la prestation : vin d’honneur seul, dîner complet, soirée jusqu’au bout de la nuit.
• Nombre d’invités : facteur de pondération essentiel.
• Prestation de service : serveurs, personnel en cuisine, maître d’hôtel.
• Boissons : incluses ou fournies par les mariés avec droit de bouchon.
• Matériel et mobilier : vaisselle, nappes, mobilier de réception.
• Déplacement du traiteur, selon la région ou la salle de réception choisie.

Autrement dit, un devis peut passer du simple au double selon ce qui est compris ou non. Il est donc impératif de comparer le prix moyen à périmètre égal.

Budget traiteur mariage 100 personnes – Tarifs moyens en 2025

Voici quelques fourchettes observées dans le secteur nuptial en France, selon le type de formule choisie et le niveau de gamme retenu pour la réception de mariage :

* Fourchettes indicatives pouvant varier selon la qualité des mets, le niveau de service, le lieu, les options choisies, etc.

Exemples de budget traiteur pour 50, 80 et 100 invités

Explorons les éléments de coût en fonction du nombre d’invités.

Exemple pour 50 invités

Prenons un exemple, pour un mariage en petit comité (50 personnes).

• Vin d’honneur (≈ 12 pièces/pers.) : 9–25 €/pers. → ~ 450 – 1 250 €.
• Repas servi à table (entrée + plat + fromage/dessert) : 60–130 €/pers. → ~ 3 000 – 6 500 €.
• Boissons fournies par les mariés (droit de bouchon éventuel) + service + matériel + vaisselle : 500 – 1 000 € selon options.
• Total estimatif : environ 3 500 – 6 000 € (selon qualité, options et boissons).

Exemple pour 80 invités

L’estimation du budget moyen mariage pour nourrir 80 convives est la suivante.

• Formule buffet / cocktail dînatoire : ~ 4 000 – 7 000 €.
• Repas assis complet + service : ~ 6 000 – 9 500 € (en se basant sur 75–120 €/pers.)

Exemple pour 100 invités

Le budget traiteur pour 100 personnes s’articule comme suit : 

• Buffet ou cocktail : ~ 3 500 – 8 500 € selon le standing et les options retenues (buffet simple vs buffet élaboré).
• Repas servi à table (entrée + plat + dessert + service) : ~ 7 000 – 12 000 €, ce qui correspond à 70–120 €/invité pour une prestation standard.

Les critères qui font varier le prix d’un traiteur de mariage

Certains éléments font mécaniquement monter le coût total :

Il faut également penser aux frais cachés : bouteilles non ouvertes mais facturées, personnel d’astreinte, options ajoutées à la dernière minute.

Ce qui est (vraiment) inclus dans le prix du traiteur

Pour votre organisation pratique, pensez à comparer les devis traiteur afin de comprendre ce qui est inclus dans le montant indiqué et ce qui pourrait venir en supplément.

Ce qui est généralement inclus

• Préparation des plats et dressage.
• Service de base (personnel en salle + cuisine, un nombre d’heures défini).
• Vaisselle standard, nappes, serviettes.

Ce qui est souvent optionnel ou en supplément (à bien vérifier)

• Heures supplémentaires de service (soirée tardive, retour tardif du matériel).
• Matériel premium : vaisselle design, mobilier de réception, décoration de table haut de gamme.
• Boissons (open-bar, softs, alcools, droit de bouchon si vous fournissez vos propres bouteilles).
• Animations culinaires, bars à thème (bar à huîtres, bar à vins, food-truck, brunch du lendemain…).
• Location de salle, transport, logistique si le lieu est éloigné ou mal desservi.

8 idées pour réduire la facture traiteur sans sacrifier la qualité

Réduire ce poste ne veut pas dire tout simplifier. Voici quelques solutions intelligentes :

• Choisir un buffet ou un cocktail dînatoire plutôt qu’un repas assis complet ; formule économique et plus conviviale.
• Réduire l’offre à un repas simple, style plat unique au lieu d’un menu gastronomique complet
• Choisir des produits locaux et de saison plus abordables et de meilleure qualité.
• Limiter le nombre de convives ; un levier très efficace pour maîtriser le budget.
• Prévoir un dessert en buffet ou un brunch le lendemain plutôt qu’un service formel à table.
• Organiser le mariage hors saison (automne/hiver) ; les traiteurs peuvent proposer des tarifs plus doux.
• Réduire les options “luxe” : vaisselle premium, animations coûteuses, open-bar et privilégier la simplicité.
• Envisager un food-truck pour un mariage champêtre ou décontracté ; très économique pour peu d’invités.

FAQ sur le budget traiteur de mariage

Comment financer le budget traiteur sans déséquilibrer vos finances ?

Le traiteur représente habituellement 30-40 % du budget total du mariage. Si la somme à verser d’un seul coup vous effraie, plusieurs solutions existent :

• Échelonner vos dépenses dans le temps.
• Regrouper certains postes de dépenses (traiteur, salle, déco…) pour lisser l’impact.
• Prioriser ce qui compte le plus : convivialité, confort, qualité, tout en adaptant le reste (décoration, extras, nombre d’invités).
• Recourir à un regroupement de crédits, surtout si vous remboursez déjà plusieurs prêts.

Le principe du rachat de crédits est simple. Il consiste à : 

• regrouper ses crédits existants (conso, auto, travaux…) ;
• réduire la mensualité globale ;
• dégager une capacité de financement temporaire.

Ce mécanisme permet d’absorber une grande partie du coût du mariage, traiteur compris, sans déséquilibrer l’ensemble du budget familial, ni compromettre votre avenir.
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